HUEVOS A LO BESTIA.

INGREDIENTES:

• 2 huevos fritos.
• 1 tajada de lomo.
• 2 trozos de morcilla.
• 1 chorizo.
• Y migas Cortijeras. 

ELABORACIÓN:

• El lomo no se fríe para la ocasión , se ha guardado después de haberlo frito durante horas en manteca de cerdo y un buen puñado de dientes de ajos enteros.

• Para servir el taco de lomo basta con calentarlo.

• El resto de la receta trata de poner todos los ingredientes en el plato con las migas y decorar al gusto.

¡ A COMER !