Ingredientes
1.1kg de naranjas
2.150grs de bacalao
3.1 cabeza de ajos
4.aceite de oliva virgen
Preparación
Pelar los ajos y asarlos limpiar el bacalao y dejarlo echado en agua,se escurren y se asan,se le quitan las espinas y se trocea sobre los ajos.
Pelar las naranjas y cortarlas,lo Echamos todo junto y vamos echando el aceite poco a poco,y se deja macerar
http://www.flickr.com/photos/silverman68/5110514463/sizes/m/in/photostream/
No hay comentarios:
Publicar un comentario