Plato de los montes de Málaga.

Esta receta es muy sencilla, tan solo tienes que poner en un plato:


-Lomo en manteca ''colorá'', cortado en filetes.
-Chorizo frito.
-Patatas fritas en aceite de oliva virgen extra.
-Pimientos fritos(hacerle un corte por la mitad, salar el interior, y frir en aceite de oliva).
-Un huevo frito.